Die Edelstahlhaube besteht aus 0,8 mm starkem Edelstahlblech und kann wahlweise an der Wand oder mit Haken, die mit Ketten an der Decke befestigt werden, montiert werden. Die Filter bestehen ebenfalls aus 0,8 mm starkem Edelstahlblech. Die Haube verfügt über ein verschweißtes Kugelventil für den einfachen Fettablass. Hinweis: Die Haube enthält keinen Motor.